바리스타 학과
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브런치 과정
요리를 보다 재미있고 쉽게 습득할 수 있는 쿠킹레슨은
본원의 자랑입니다. 집에서 즐길 수 있을 뿐만 아니라,
각종 모임과 행사에 선보일 수 있는 코리아요리아트의
특별한 레시피를 만나보세요!
kCook Art Academy
여유로운 일상을 위한
맞춤 브런치 요리 레시피!
여유로운 일상을 위한 맞춤 브런치 요리 레시피를 선보입니다.
색다른 메뉴와 차별화된 레시피 커리큘럼으로 구성되어 있는
코리아요리아트아카데미의 브런치 과정입니다.
브런치 과정 교육과정
집에서 즐길 뿐만 아니라 각종 행사에 특별하게
선보일 수 있는 레시피를 알려드립니다.
색다른 메뉴와 차별화된 레시피 커리큘럼으로
구성되어 있는 브런치 과정입니다.
Menu 01
- 코티지 파이
- 토마토 레몬절임
- 버터밀크 팬케이크
Menu 02
- 피쉬앤칩스
- 에그플로렌틴
- 니스와즈 샐러드
Menu 03
- 프로슈토샌드위치
- 크로크마담
- 판나코타
Menu 04
- 통단호박 크림스프
- 갈릭할라피뇨 스파게티
- 채소피클
Menu 05
- B.E.L.T 샌드위치
- 엔쵸비 프로젝트
- 크레이프 케이크
Menu 06
- 먹물 고르곤졸라 파니니
- 머스터드 드레싱 샐러드
- 훈제연어 오픈샌드위치
Menu 07
- 프렌치 토스트 플래터
- 양송이스프
- 갈릭토스트
- 핫치킨 브리또
Menu 08
- 에스베네딕트
- 레드와인 드레싱 샐러드
- 고구마 프리타타
Menu 09
- 시금치 페타치즈 오믈렛
- 콥샐러드
- 몬테크리스토 샌드위치
Menu 10
- 하와이안버거
- 홈메이드 포테이토
- 닭다리살 샐러드
보다 쉽고 재미있게 교육합니다.
처음 접하시는 분도 쉽게 배우실 수 있도록
기초부터 고급까지 전문강사가 맞춤형 교육을 진행합니다.
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메뉴교육
조리순서와 조리법 등 실습에 앞서 기초적인 이론교육을 진행합니다.
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강사시연
실무경력으로 검증된 전문강사의 시연을 참관합니다.
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실습교육
전문강사의 시연 내용을 토대로 교육과정을 실습합니다.
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1:1 개별지도
강사와 수강생 개인별 1:1 실습으로 완벽하게 이해할 수 있도록 합니다.
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강사피드백
개별 실습과정에서 실수한 포인트를 체크하고 보완할 수 있도록 합니다.
| 평일반 (월~금) | 주말반 (토~일) | |
|---|---|---|
| 1교시 | 10:00~12:30 | 10:00~12:30 |
| 2교시 | 16:30~19:00 | 14:30~17:00 |
| 3교시 | 19:30~22:00 | 18:00~20:30 |
* 기본 시간표이며 과목별로 상이할 수 있습니다.
브런치 과정
조리학과