코리아요리아트아카데미

우리나라의 고유의 대표 명절인 추석이 가까워지면서 사람들의 기대심리가 고조되고 있다. 특히 가지각색의 음식들을 맛 볼 수 있는 기회인 만큼 벌써부터 입맛을 다시는 이들이 많다. 이 연장으로 보다 다채롭고 풍요롭게 ‘한가위 상차림’을 구성하기 위해 자신의 요리 실력을 갈고 닦으려는 움직임도 활발히 나타나고 있다.


코리아교육그룹이 운영하는 요리학원 ‘코리아요리아트아카데미’ 측은 이렇듯 추석맞이 요리 교육의 수요에 부응하고자 강남 지점을 통해 이벤트를 실시한다고 전했다. 이 곳은 추석맞이 이벤트의 명목으로 ‘2019 아낌없이 주는 추석음식 특강’을 진행함으로써 교육 수요자들의 기대 심리에 부응한다.


이 요리학원의 ‘2019 아낌없이 주는 추석음식 특강’ 이벤트는 명칭에 맞게 요리 강의를 제공하는 형태로 진행된다. 9월 10일 오전 10시부터 강남 본원 5층 G강의실에서 실시되는 첫 특강은 ‘정통 궁중소갈비찜’을 배우는 자리로 마련된다. 학원 측은 명절 음식의 기본이자 ‘끝판왕’으로 불리는 궁중소갈비찜의 황금레시피를 강의한다.


그 다음 강의는 9월 11일 수요일 오후 2시부터 강남 본원 3층 D강의실에서 진행된다. 이 날에는 모듬전 3종세트(동그랑땡, 표고전, 깻잎전) 레시피가 강의된다. 1인당 50개 분량의 재료가 주어져 보다 풍성한 실습을 진행하고 또 완성한 요리를 가져갈 수 있다.


수강료는 강남 지점 수강생에 한해 1회 2만원, 비수강생에 한해 3만원으로 책정된다. 신청은 담당 멘토에게 진행하면 된다. 요리를 담아 갈 반찬통, 행주 3장, 키친타올, 비닐봉투, 앞치마, 필기도구를 준비물로 챙겨가야 한다. 이벤트 특강은 선착순 모집으로, 조기 마감될 수 있다. 


한편 요리학원 코리아요리아트아카데미학원은 ‘2019 대한민국 퍼스트브랜드 취업교육서비스 부문 대상’ 3년 지속 수상을 하였으며 ‘2019 대한민국 브랜드스타 학원교육서비스 부문 브랜드가치 1위’로 선정된 요리 전문 교육기관이다. 


현재 강남 요리학원, 홍대 요리학원, 부산 요리학원, 대구 요리학원, 그리고 7월 오픈을 한 대전 요리학원 총 5개 지점으로 운영 중이며, 특히 각 지역 지하철역 5분거리에 위치 해 있어 지역 내 큰 관심을 끌고 있다.  


해당 업체는 요리 강좌는 물론 커피 바리스타 학원, 제과제빵 학원, 한식 요리학원, 취미 요리학원의 조리전문기관으로 학습 가능한 교육으로는 ▲기능사자격증 실기(한식 요리 및 양식 요리, 중식 요리, 일식 요리, 제과제빵 자격증, 커피 바리스타 자격증 등)이 있으며, 방학을 맞이해 여름방학특강 교육 또한 제공한다.


또한 ▲입시-대회준비(영셰프 진학레슨, 영셰프 트레이닝, 영셰프 재팬, 영파티시에, 국내요리대회, 국제요리대회, 국내제과제빵대회 등) ▲외식 창업(운영 컨설팅, 창업 세미나, 인테리어, 비법 전수 등) ▲생활요리(기초 요리, 취미 요리, 브런치, 원데이 레슨, 제과제빵 스타일링 등) ▲스킬업과정(정통 서양요리, 정통 일본요리, 정통 한국요리, 베이커리 실무반, 디저트 스킬업, 바리스타 커리큘럼 등)이 있다.


코리아요리아트아카데미의 교육 커리큘럼 및 수강료(학원비) 확인 또는 이벤트 관련 자세한 내용은 공식 홈페이지 및 지점 홈페이지 그리고 문의를 통해 확인 가능하다.